桑叶的3大功效 桑叶味甘、苦，寒，归肺、肝经。具有疏散风热、净化润肺、清肝明目的功效。临床上一般认为桑叶霜后药效最佳，是良药，又称“仙叶”。 1 有助于降低血压 最新药理研究证实，桑叶富含黄酮类化合物，具有舒张血管、增加冠状动脉和脑血管血流量、降低血液粘度、降低血压的作用。 推荐组合：菊花 桑葚菊花茶有助于降低血压，适合高血压患者。其中，桑叶与菊花叶搭配，增强了疏散风热、清肝明目的功效。明目，但由于两者都比较寒性，可以加少量温热的陈皮，以保护脾胃。 2 有助于控制血糖水平。 《本草纲目》记载，桑叶有“止渴”的功效。糖尿病也被称为“糖尿病病”，因为糖尿病人吃很多、喝很多、尿很多，但体重仍然减轻。 最新研究发现，多种桑叶提取物，包括多糖、多酚、生物碱和黄酮类化合物，都可以发挥降血糖作用。这些不仅直接抑制糖的吸收，还能增加胰岛素分泌，促进胰岛素受体激活。 推荐吃法：全麦桑叶面 做面条时，可将晒干的桑叶捣成桑叶粉，加入面粉中制成桑叶粗面，与虾、鸡蛋、蔬菜一起食用。 3 帮助清洁肺部并滋润干燥。 穆尔贝梨叶清肝肺，入肺经，润肺。桑叶排骨汤，搭配富含维生素A的补肾排骨和胡萝卜，补肾、清肝、明目、润燥。 禁忌组： 桑叶性寒。对寒冷敏感、手脚冰冷、脾胃虚弱的人不宜喝桑葚菊茶。吃五谷杂粮桑叶面、桑叶排骨汤时，适量加入大枣、生姜等辛辣食材。 02 桑葚的3大好处桑葚味甘、酸、寒，归心、肝、肾经。滋阴补血，行气润燥。 1 有助于改善贫血。 《中华人民共和国药典》（2025年版）记载，桑葚具有滋阴补血的作用，使桑葚具有滋阴补血的作用。适合阴虚、贫血的人食用。 如果血红蛋白减少，可能会出现缺铁性贫血或再生障碍性贫血。还可能出现皮肤发黄或黄白色、明显疲倦、水肿、月经异常等症状，还可能伴有手足潮热、皮肤干燥、口干等阴虚燥热症状。这一人群适合吃黑莓。 临床上常用黑莓干改善贫血，用量为9～15克。 2 有助于缓解失眠 黑莓归心经，具有清爽的性味。主要适用于心火旺盛、肝肾阴虚所致的失眠。这些人经常感觉身体不适，手脚发热，晚上睡眠困难，容易出汗。 3 有助于抗衰老。 古代文献记载，长期食用黑莓可以强身健体，改善皮肤，乌黑头发，明亮眼睛。这些都是黑莓延缓衰老的表现。黑莓中含有的多糖能有效提高免疫力，降低血糖和血脂水平，相对延缓机体衰老。 桑葚中含有的芦丁、白藜芦醇等多酚具有一定的抗氧化特性，也可能有效抑制心血管疾病的发展。 总之，桑葚不仅能一方面预防衰老，而且具有全面的抗衰老功效，如提高免疫力、改善胃肠道菌群质量、改善糖脂代谢、抗氧化剂等。 营养提示： 1. 黑莓具有清爽的特性和风味。如果你怕冷，胃也怕冷，不建议吃太多浆果。 2、秋冬季节宜吃干bla克伯里。可以直接咀嚼，也可以泡水喝，或者熬成粥。建议每日摄入量为20至30克（约10至15颗）。 03 建议秋季到冬季经常喝这两种茶。醋。 1 桑叶茶 桑叶与桑葚同食，可滋阴、养血，增强抗衰老作用。 功效： 疏风润肺，滋阴养血，除燥止咳，润肠通便。 制备方法： 将干桑叶、黑莓干各10克放入杯中，用热水煮沸，待黑莓干吸足水分后饮用。别忘了也吃黑莓干。 禁忌组： 脾胃虚弱者及经期妇女不宜饮用。 2 桑叶、虎杖、枸杞饮。 桑叶具有美白肌肤的功效并降低血糖和血脂水平。加入虎杖、枸杞，煮沸即可饮用。滋阴润燥，缓解秋燥引起的皮肤干燥，使皮肤水润通透。 功效： 滋养肤色，滋润干燥，滋润肌肤并赋予肌肤透明感。 制备方法： 将桑叶、虎杖、枸杞各3克放入锅中，煮沸后，静置片刻即可饮用。 禁忌人群： 脾胃虚弱者及经期妇女不宜饮用。 桑叶和桑葚的营养秘诀。 1、桑叶的功效：疏风清热、清肺润燥、清肝明目、降血压、控制血糖。 2、桑葚的功效：滋阴补血、生津润燥、有助于改善贫血、缓解失眠、防止衰老。 3、秋冬季节，建议喝两种常饮茶：桑葚、桑叶茶，桑葚、虎杖、枸杞叶饮。